欢迎您!
主页 > 市场形式 > 正文
浦口突发马鲛鱼中毒事件数十人被送往医院治疗
日期:2022-01-23

  【金陵晚报现场报道】昨天中午,浦口一公司发生因食用马鲛鱼引起的类过敏性食物中毒事件。有数十人出现头晕、恶心等不良症状。事发后,中毒者被送往浦口中心医院救治。

  昨天下午,记者赶到浦口中心医院时,看到医院急诊室的输液室、观察室内到处都是穿着蓝色工作服的工人。观察室的病床上每张床上都躺着四个挂水的工人,显然是床位都不够用了,输液室的椅子上也是座无虚席。记者注意到,这些工人中很多都是年轻女子,她们一个个看上去脸色惨白,有的还不时以手抚摸额头,看上去很不舒服。对于记者的提问,工人们一概摇头不答。一位穿着黑色羽绒服的女子在忙碌地为这些工人办理相应手续,当记者向其询问时,她拒绝向记者透露任何情况。

  随后,记者找到负责这些工人治疗的浦口中心医院内科杨主任。杨主任说,事故大约发生在中午12点30分左右,工人们在食堂用餐后相继发生头晕、恶心、呕吐等不适症状。经查,这是因食用一种叫马鲛鱼的海鱼所引起的类过敏性食物中毒。目前,医院正在对病人们用抗过敏性药物进行治疗。

  对此,浦口区卫生监督所吴所长称,他们已经对该公司的食堂进行了现场勘察,对还没有食用的马鲛鱼进行查封。工人们的中毒为组氨中毒,多见于食用海鱼之后,马鲛鱼就是其中的一种。因海鱼肌肉中含血红蛋白较多,组氨酸含量较高,当受到细菌污染后,可使鱼肉中的游离组氨酸脱羧基形成组氨。当鱼口中组氨含量达到4mg/克或人体摄入组氨达100mg以上时,极易发生中毒,同时也与个人体质的过敏性有关。此类海鱼由中毒至发病,一般为0.5-1小时,长的可至4小时。主要表现为脸红、头晕、头疼、脉快、胸闷等。部分病人有眼结膜充血、瞳孔散大、脸发涨、唇水肿、口舌及四肢发麻、荨麻疹、全身潮红、血压下降等症状。吴所长说,其实市民在购买这些海鱼时可以简单查看,如果发现鱼眼睛发红则表示,海鱼中含组氨量很高,这种海鱼就不能食用。该公司食堂里被查封的马鲛鱼就有红眼睛的。如发现及时,就可避免这起食物中毒事件发生。实习记者王春霞